Las casas que figuran en el ranking fueron Los platos son evaluados por jueces anónimos que no trabajan en la restauración y que pagan por la comida consumida.. Además de la calidad de la pizza, son importantes criterios como el ambiente, la carta de vinos e incluso la gestión de las colas.

Ubicado en los tribunales 408, por Asa Sul y 309desde Asa Norte, hasta Baco Pizzería estaba ahí 17mo lugar en el ranking. El restaurante abrió sus puertas en 1999 y está dirigido por el pizzero Gil Guimarães.

“Empezamos en una pequeña feria hace 25 años y estoy muy orgulloso de haber llegado a este puesto. Es una gran satisfacción que Baco haya sido elegida como una de las 20 mejores pizzas de América Latina. “Además, hemos comprobado que hay mucha buena pizza fuera de São Paulo”, afirma el chef.

A Vinny’s Pizzeria Napoletana, que lo demuestra 33er lugar Es una de las 50 mejores de América Latina y está ubicada en el Bloque 205 en Asa Sul. El restaurante existe desde hace 10 años y comenzó como un camión de comida.

“No esperábamos eso. El ranking es muy prestigioso y actualmente se considera la mayor referencia mundial en guías de pizzerías. Este ranking representa nuestra “pequeña estrella michelina” en el mundo de las pizzas, al igual que el evento”. El moderador dijo al entregar los premios: “Es un sentimiento de honor y deber cumplido”, afirma Vinícius Campos, propietario de Vinny’s.

🍕Consulta el ranking completo de las 50 mejores pizzas de Latinoamérica🍕

1. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
2. QT Pizza Bar – Sao Paulo, Brasil
3. Ti Amo – Adrogué, Argentina
4. A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
5. Alleria – Providencia, Chile
6. Ardiente – Ciudad de México, México
7. Única Pizzería – Sao Paulo, Brasil
8. Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
9. Hierro y Harina – Río de Janeiro, Brasil
10. Atte. Pizzería Napoletana – Buenos Aires, Argentina
11. Flama – Lima, Perú
12. Veridiana – Sao Paulo, Brasil
13. Grazie Pizzería Napoletana – Maceió, Brasil
14. Pizzería 400 – Las Condes, Chile
15. Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
16. Horno Siamo nel – Buenos Aires, Argentina
17. Baco Pizzaria – Brasilia, Brasil
18. Grazie Napoli – Santo André, Brasil
19. Capricciosa – Río de Janeiro, Brasil
20. Domani – Pizza Napoletana – Providencia, Chile
21. Coltivi – Río de Janeiro, Brasil
22. Pizzería Davvero – Ñuñoa, Chile
23. Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
24. Ciao Pizzería Napoletana – Porto Alegre, Brasil
25. Nuvola – Buenos Aires, Argentina
26. Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
27. Cincinnati-Buenos Aires, Argentina
28. Pizza local – Río de Janeiro, Brasil
29. Capri-Lo Barnechea, Chile
30. Quintal 333 – Gobernador Valadares, Brasil
31. San Juan – Las Condes, Chile
32. Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
33. Vinny’s – Brasilia, Brasil
34. Carlos – Sao Paulo, Brasil
35. Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina
36. Pizzaiolo – Medellín, Colombia
37. Portarossa – Pampatar, Venezuela
38. Paraíso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
39. Pizzería La Clásica – San Salvador, El Salvador
40. L’Incanto – Punta del Este, Uruguay
41. Di Bari Pizza – Sao Paulo, Brasil
42. Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana
43. Sebas – Uvita, Costa Rica
44. Dopodomani – Naguanagua, Venezuela
45. Pizza di Casabona – Santos, Brasil
46. Piccola Fattoria – Río de Janeiro, Brasil
47. L’Aperó Pizza – Ciudad de Guatemala, Guatemala
48. Wilma’s Pizza – São Paulo, Brasil
49. Vallino Pizzería Napoletana – Domingos Martins, Brasil
50. SORTEO: Paesano – La Plata, Argentina | Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil | La Nonna – Aguascalientes, México

oh 50 mejores pizzas es un premio creado en Italia en 2017. En los años siguientes se expandió al resto de Europa, Asia/Pacífico y América.

Este es el primer año que 50 Best Pizza organiza una competencia regional en América Latina. Los hoteles que figuran en el ranking son evaluados por jueces anónimos que no trabajan en el sector de la restauración y que pagan por la comida consumida..

Además de la calidad de la pizza, son importantes criterios como el ambiente, la carta de vinos y también la gestión de las colas.. La ceremonia de entrega de premios tuvo lugar el pasado miércoles (17) en Río de Janeiro.

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