Advertencia de riesgo: prohibición de la marca de chocolate Anvisa

Una marca de chocolate finalmente ha sido prohibida en los supermercados Anvisacon una declaración de riesgo recién emitida el 24 de julio.

A Vigilancia de la salud Siempre presta atención a todos los productos que están listos para la venta para que no causen ningún problema a los consumidores, y es una práctica común detener los artículos antes de que estén listos para la venta.

Según el portal “Vigilancia Sanitaria del Estado de Santa Catarina”, Anvisa impuso el lunes (24) una prohibición cautelar a una famosa marca de chocolate.

Este es el lote 9812 del cacao en polvo de la marca. Bretzkeel cual es fabricado por la empresa Blue Alimentos LTDA, debido al descontento con los resultados de la determinación de cadmio y plomo contenidos en el producto.

El resultado, según el primer informe de análisis fiscal, fue emitido por el Instituto Adolfo Lutz, laboratorio central del estado de São Paulo, y tras el análisis, Anvisa decidió imponer una prohibición cautelar al chocolate.

Se realizará un examen más detallado del cacao en polvo de la marca Bretzke y luego el seguimiento sanitario determinará qué medidas se tomarán para su venta en los supermercados.

La medida más drástica que se puede tomar es la prohibición total de las ventas hasta que la empresa vuelva a cumplir con las normas legales o se demuestre que todo está en orden y el producto se vende con normalidad.

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